蟹爪兰

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第一次去吃鲍鱼,店家如果问你要几头, [复制链接]

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其实对于沿海城市,海鲜并不算是稀奇的食物,但对于内地的朋友来说,在交通并没有这么发达的时候,海鲜还真的是一种非常稀奇的食物,人们对于海鲜也是有一股憧憬,感觉螃蟹,龙虾,扇贝,生蚝都是人间美味,后面随着社会的发展,吃到海鲜后也有很多朋友深深的爱好了这种美食,不过就因为海鲜营养价值高,所以它的价格也是有点贵的,根本就不可能天天吃海鲜。

而鲍鱼更是被誉为海洋中的“软黄金”,所以价格自然也不便宜,很多人喜欢吃鲍鱼是因为它是一种高蛋白,低脂肪的食物,就算是女生吃多了也不用担心长胖,并且鲍鱼的做法也是非常有讲究的,要是厨师的烹饪技术不到位的话,这都会直接影响到鲍鱼的味道和口感。

相信不少人第一次去吃鲍鱼的时候都闹过大笑话吧,可能很多人认为鲍鱼和螃蟹和龙虾一样是按只卖的,以为店家问你要几头,就是要几只的意思,其实这个想法非常错误,就连同去的朋友都可能会笑话你,所以在去吃鲍鱼的时候应该了解清楚,不然到时候难免自己会尴尬。

第一次去吃鲍鱼,店家如果问你要几头,这样回答才显得你很内行,首先应该主动的问店家,你们店子里面分别卖几头的鲍鱼?接着根据店家的回答,再从中选择你所需要的,一般比较小的饭店只会卖6到8头的鲍鱼,要是稍微高档一点的餐厅才会卖3到6头的鲍鱼,这里鲍鱼的头数是指鲍鱼的大小,你只要记住鲍鱼的头数越多就越便宜,鲍鱼的头数越少就越贵。

除了考虑到鲍鱼的头数之外,还应该问店家是卖的干鲍鱼还是新鲜鲍鱼,一般第一次去吃鲍鱼的话,还是选择新鲜的鲍鱼为好,虽然说干鲍鱼的营养价值会比新鲜鲍鱼的营养价值要高,但是只有尝试过新鲜鲍鱼的口感,才能够知道干鲍鱼的美味,等到后面自己慢慢学会品尝鲍鱼的美味之后,就可以选择干鲍鱼,毕竟干鲍鱼的营养价值高,它的价格也是偏高的,要是第一次什么都不懂的话,并不能品尝到干鲍鱼的美味。

吃货们,你们学会了吗?

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